2h
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
1 xícara de vinagre de vinho
-
-
-
-
-
-
1 paleta de carneiro
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as batatas.
- 2
Deixe o carneiro de molho da noite para o dia.
- 3
Leve o carneiro ao forno com papel aluminio e o molho por 1 hora e meia.
- 4
Descasce as batas e corte em pedacinhos, cozinhe as batatas até ficarem moles.
- 5
Coloque as batatas na travessa do carneiro, jogue alecrim por cima das batatas e deixe até as batatas e o carneiro dourarem.
Veja também…
Churrasco de Carneiro ao Vinho
Carneiro ao vinho
