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Biscoitinho de nata
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Biscoitinho de nata@ Danucy C. Sant\'Anna
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Por Danucy C. Sant\'Anna

Ingredientes (10 porções)

  • nata de leite1 copo (americano) de nata
  • ovo2 ovos
  • açúcar1 copo (americano) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • farinha de trigo1 copo (americano) de farinha de trigo
  • maisena até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, adicionando aos poucos a maisena.

  2. 2

    Faça rolos grandes de 1,5 cm a 2 cm de espessura e corte em quadradinhos - ou faça pequenas bolinhas.

  3. 3

    Coloque em forma untada com óleo e enfarinhada.

  4. 4

    Amasse levemente com um garfo e asse até dourar por mais ou menos 20 minutinhos.

  5. 5

    A receita rende umas 150 biscoitinhos

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Informações adicionais

Dica: no lugar da nata pode-se usar creme de leite.

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