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Macarronese
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Por Raquel Artem

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso
  • 2 latas de atum moído
  • palmito1 lata de palmito
  • 2 latas de champignon
  • 400 g de mortadela de frango ou peito de frango desfiado
  • 1 pente de ovos de codorna
  • uva-passaUvas passas a gosto
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha verde a gosto
  • maionese1 pote de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e separe.

  2. 2

    Numa travessa grande, revese colocando o macarrão e os ingredientes picados. Misture bem e por ultimo adicione a maionese, misturando bem.

  3. 3

    Se quiser, no final pode colocar batata palha por cima para decorar.

  4. 4

    Bom apetite!

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