Name: Arroz de forno com catupiry
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 sachet de molho de tomate; 100 g de queijo parmesão (ralado); 150 g de queijo mussarela (fatiado); tomate fatiado; catupiry a gosto

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de arroz
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 sachet de molho de tomate
100 g de queijo parmesão (ralado)
150 g de queijo mussarela (fatiado)
tomate fatiado
catupiry a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o arroz como o de costume.
2
Em um refratário coloque uma camada de arroz, depois coloque o queijo mussarela, depois um pouco do milho, um pouco da ervilha, uma porção pequena de molho de tomate, o tomate fatiado e o catupiry.
3
Depois repita este processo até que todos os ingredientes acabem.
4
Em cima coloque o queijo parmesão e coloque para assar até gratinar ou até dourar.
5
Retire do forno e está pronto para servir.