Ingredientes (10 porções)
Molho Branco
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5 colheres de farinha de Trigo
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3 colheres de Margarina
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300ml de leite
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Sal a gosto
Molho de tomate
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2 1/2 tomates picados em cubo
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Molho refogado
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Cebola a gosto
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Cheiro verde a gosto
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Corante a gosto
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1 sachê de sazón
Montagem
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350g de mussarela fatiada ou ralada
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350g de presunto fatiado ou ralado
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1 embalagem de pão de fôrma
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Manteiga para untar
Modo de preparo
- 1
Molho Branco:
Em um prato, misture a farinha de trigo e manteiga.
- 2
Coloque 150ml de leite na panela e misture-os
- 3
Leve a mistura ao liquidificador e coloque mais 50 ml de leite
- 4
Lave a panela e coloque a mistura do liquidificador nela
- 5
Coloque o resto do leite, misture até que fique homogêneo e nao fique gosto de farinha de trigo e apague o fogo
- 6
Molho Vermelho:
Doure a cebola.
- 7
Coloque em seguida o molho refogado e os tomates.
- 8
Quando estiver fervendo, coloque o cheiro verde e o corante.
- 9
No fim, coloque sazón e apague o fogo
- 10
Montagem:
Unte um refratário, tire as cascas do pão de forma
- 11
Preaqueça o forno.
- 12
Monte a lasanha assim: fatias de pão, molho de tomate, mussarela, presunto, pão, molho branco.
- 13
Repita o processo até que o refratário encha.
- 14
Cubra com mussarela.
- 15
Leve ao forno por 20 minutos e apague o forno
- 16
Bom apetite!








