2h
Ingredientes (4 porções)
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1 frango cortado a passarinho
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Óleo uma quantidade que cubra o frango para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o s pedaços de frango para cozinhar até que fique macio tome cuidado para não deixar desmanchá-los e reserve.
- 2
Em seguida tempere a gosto deixe pegar o gosto por mais ou menos 1 hora.
- 3
Passe os pedaços de frango nos ovos ligeiramente batios, em seguida na farinha e rosca. Frite em óleo quente em seguida coloque em papel toalha para escorrer bem o óleo.
- 4
Sirva com arroz branco e salada de agrião.
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