Name: Torta de bolacha salgada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha água e sal; 3 copos de requeijão; 2 latas de creme de leite com soro; Recheio:; 300 g de queijo prato; 200 g de presunto; 1 sachê de azeitonas; 1/2 vidro de pepinos; 1 tomate; 1 cenoura cozida; 50 g de salaminho italiano

Torta de bolacha salgada

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Por Elisangela Seifert

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de bolacha água e sal
3 copos de requeijão
2 latas de creme de leite com soro
Recheio:
300 g de queijo prato
200 g de presunto
1 sachê de azeitonas
1/2 vidro de pepinos
1 tomate
1 cenoura cozida
50 g de salaminho italiano

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pique todos os ingredientes do recheio bem fininho e reserve.
2
Misture o requeijão e o creme de leite até ficar homogêneo.
3
Coloque um pouco desse creme no fundo do refratário, molhe as bolachas no leite e coloque sobre o creme.
4
Coloque uma camada de creme sobre as bolachas, uma camada de picles e uma camada de creme e uma camada de bolachas e assim por diante.
5
Por fim termine a torta cobrindo com uma camada de creme, confeite a gosto.
6
Deixe descansar pelo menos 6 horas até servir.
7
Obs: Se você preferir substitua o creme de leite por maionese.