Beirute de carne

Name: Beirute de carne
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g carne bovina de preferência Filé mingnon; 2 fatias de Pão Sírio; 1 folha de alface; 1 tomate cortado em rodelas; 1 cebola pequena em rodelas; 1 colher de sopa de maionese light; Azeite e sal para temperar

Foto: Natália Guardão

Preparo 25 MIN

Rendimento 1 porção

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Anna Paula Gomes Membro desde 2012

Ingredientes

250 g carne bovina de preferência Filé mingnon
2 fatias de Pão Sírio
1 folha de alface
1 tomate cortado em rodelas
1 cebola pequena em rodelas
1 colher de sopa de maionese light
Azeite e sal para temperar

Modo de Preparo

Coloque a carne em fatias finas em uma frigideira, em seguida tempere com sal e azeite na frigideira mesmo (isso evita que a carne fique dura), deixe fritar até dourar.
Enquanto isso passe maionese nas fatias de pão sírio, tempere o tomate o alface e a cebola, e pode montar seu beirute, uma fatia de pão já passada maionese o alface o tomate e a cebola em seguida a carne.
Está pronto seu beirute de carne!

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