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Por Simone assolin da silva

Ingredientes (20 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • clara de ovo4 claras
  • açúcar12 colheres de açucar
  • farinha de trigo12 colheres de farinha de trigo
  • água12 colheres de agua
  • fermento4 colheres(café) de fermento
  • essência de baunilha1 colher de essencia de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve, misturar uma a uma as gemas, ir colocando aos poucos o açúcar até formar a gemada.

  2. 2

    Colocar aos poucos a água, depois de bem batido, colocar aos poucos a farinha peneirada, por último o fermento.

  3. 3

    Colocar em uma forma untada e enfarinhada.

  4. 4

    Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

  5. 5

    Desenformar depois de frio.

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