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Sequilhos de coco
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M
Por Margarida Vitolo

Ingredientes (50 porções)

  • amido de milho500 g de maisena
  • margarina200 g de margarina (temperatura ambiente)
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • ovo2 ovos inteiros
  • açúcar6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa uniforme.

  2. 2

    Faça os sequilhos e asse em forno preaquecido a 180ºC em formas untadas, por aproximadamente 30 minutos.

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Dica: Para dar formato, depois de fazer as bolinhas com a massa aperte suavemente com um garfo, o sequilho irá ficar achatado e com as marcas paralelas do garfo.

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