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Frango à parmegiana fácil e light
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Por Morgan

Ingredientes (4 porções)

  • filé de frango4 bifes de frango
  • 3 tomates descascados e picados
  • molho de tomate3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 4 fatias de queijo minas (ou outro de sua preferência)
  • peito de peru4 fatias de peito de peru
  • salPitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes a gosto.

  2. 2

    Grelhe os bifes, reserve.

  3. 3

    Leve os tomates ao fogo baixo, tampe a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos, para desmanchar os tomates.

  4. 4

    Adicione o molho de tomate e a pitada de sal.

  5. 5

    Montagem:

    Ponha uma fatia de peito de peru sobre cada bife.

  6. 6

    Cubra os bifes com o molho.

  7. 7

    Ponha uma fatia de queijo sobre cada bife.

  8. 8

    Leve ao forno por aproximadamente 5 minutos, o suficiente para derreter o queijo.

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