25min
Ingredientes (4 porções)
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4 bifes de frango
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3 tomates descascados e picados
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3 colheres de sopa de molho de tomate
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4 fatias de queijo minas (ou outro de sua preferência)
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4 fatias de peito de peru
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Pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes a gosto.
- 2
Grelhe os bifes, reserve.
- 3
Leve os tomates ao fogo baixo, tampe a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos, para desmanchar os tomates.
- 4
Adicione o molho de tomate e a pitada de sal.
- 5
Montagem:
Ponha uma fatia de peito de peru sobre cada bife.
- 6
Cubra os bifes com o molho.
- 7
Ponha uma fatia de queijo sobre cada bife.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 5 minutos, o suficiente para derreter o queijo.








