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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 xicara de leite
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pimenta de cheiro
  • 1/2 colher de margarina
  • 1 colher de maizena
  • 2 xícaras de trigo
  • 1/2 caldo de galinha ou carne

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o trigo, bata e adicione o trigo aos poucos, até que a massa fique homogênea.
  2. Use uma forma de sanduíche manual para bauru, preaqueça a forma untada com margarina, coloque um pouco de massa e o recheio de sua preferência ( frango, carne, queijo com presunto, tomate) cubra o recheio com massa e feche sua forma e leve ao fogo, virando com frequência, deixe dourar e está pronto.

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