Ingredientes (20 porções)
Bolo simples
-
-
-
-
-
Bolo de chocolate
-
-
-
-
-
-
Recheio e cobertura
-
-
2 latas de leite
-
2 xícaras de chocolate em po solúvel
-
-
Modo de preparo
- 1
Bolo simples:
Em uma tigela coloque a margarina e bata com o açúcar, acrescente os ovos e bata bem.
- 2
Adicione a farinha de trigo e misture bem acrescente o fermento. Coloque para assar em forma retangular de tamanho médio untada e enfarinhada.
- 3
Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Bolo de chocolate:
A mesma sequencia do bolo simples do que acrescentando no lugar da margarina o oleo e o chocolate antes da farinha.
- 5
Leve para assar na forma do mesmo tamanho do bolo simples.
- 6
Recheio e cobertura:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o chocolate e o amido de milho.
- 7
Leve ao fogo mexendo sempre ate engrossar e reserve.
- 8
Montagem:
Depois de frio desenforme os dois bolos e corte em tirinhas de 2 centímetros cada.
- 9
Coloque uma tira do bolo simples e coloque o recheio para colar na próxima tira que será do bolo de chocolate.
- 10
Calcule para que dê 3 camadas e assim forme um xadrez.
- 11
Cubra com o chocolate do recheio e coloque o chocolate granulado.
Veja também…
