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Peta da Lu
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L
Por LUCILENE OLIVEIRA

Ingredientes (8 porções)

  • polvilho azedo1/2 kg de polvilho azedo
  • ovo1 ovo
  • salSal a gosto
  • água1 copo (americano) de água
  • leite1 copo (americano) de leite
  • óleo1 copo (americano) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse o polvilho com o ovo, o leite, o sal e o óleo até virar uma massa única.

  2. 2

    Ferva a água e jogue em cima desta massa e bata com uma colher de pau.

  3. 3

    Coloque em um saco de confeiteiro e faça as petas como quiser.

  4. 4

    Deixe assar bem, até o fundo ficar bem amarelinho.

  5. 5

    Bom apetite!

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