Name: Pão enrolado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 copos (requeijão) de água morna; 2 colheres (sopa) de leite em pó bem cheias; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de sal; 100 g de margarina; 2 colheres (sopa) de fermento para pão; 1 kg de farinha de trigo; Óleo para pincelar

Imprimir

Por Ana Paula Ap dos Santos

Ingredientes (40 porções)

2 copos (requeijão) de água morna
2 colheres (sopa) de leite em pó bem cheias
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
100 g de margarina
2 colheres (sopa) de fermento para pão
1 kg de farinha de trigo
Óleo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture todos os ingredientes e por último a farinha de trigo até o ponto de sovar.
2
Sove bem e deixe dobrar de volume.
3
Divida a massa em duas partes, abra pincele com óleo, enrole como rocambole e deixe dobrar de volume.
4
Depois leve para assar até dourar.