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40min
Ingredientes (1 porção)
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1 kg de miolo de acém
Molho
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1 pimentão
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1 cebola
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1 colher de maionese
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1 colher de sobremesa de sal
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1/2 copo de água
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Pimenta a gosto
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1 caldo Knorr de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refoque o acém na panela de pressão, só com a água da própria carne.
- 2
Depois acrescente um pouco de água, não é preciso cobrir a carne, deixe na pressão por 10 minutos.
- 3
Bata o molho no liquidificador, tire a carne da pressão e coloque em uma forma e cubra com o molho.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C, deixe por 30 minutos no forno e bom apetite.
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