40min
Por Arian Dialectaquiz Santos
Ingredientes (25 porções)
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500 g ou 1 kg de amendoim cru da yoki
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os amendoins para assar em fogo médio por 15 minutos.
- 2
Enquanto isso bata as claras até fcarem em neve.
- 3
Acrescente o sal e bata mais.
- 4
Tire a forma cons os amendoins pré torrados, espere esfriar um pouco, cerca de 8 minutos.
- 5
Despeje a clara em neve com o sal e volte ao forno por mais 20 minutos, em fogo médio.
