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Pudim de sorvete
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Avatar de Alessandra Moura
Por Alessandra Moura

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as claras das gemas.

  2. 2

    Em uma tigela bata as claras em neve e misture com o creme de leite.

  3. 3

    Em uma panela cozinhe o leite condensado com as gemas somente até levantar fervura.

  4. 4

    Logo após misture tudo.

  5. 5

    Unte uma forma de pudim com açúcar caramelizado (açúcar derretido).

  6. 6

    Depois é só levar ao freezer e aguardar congelar.

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