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Pudim de pão mineiro
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Por Joselia maria oliveira dos anjos

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 litro de leite
  • 3 pães de sal dormido
  • ovo5 ovos
  • manteiga1 colher de manteiga
  • açúcar refinado10 colheres de açúcar refinada
  • 2 copos de queijo ralado fino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma caramelizada.

  2. 2

    Assar em forno, colocar em banho-maria, durante aproximadamente 40 minutos.

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