30min
Ingredientes (60 porções)
- 1/2 kg de queijo curado ralado
- 1 xícara de chá de banha derretida (morna)
- 2 colheres de chá de nata
Caldo de uma laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em um recipiente o queijo ralado, os ovos, a banha, a nata e o sal.
- 2
Bater bem, com a mão, colocar o caldo da laranja e acrescentar todo o polvilho e ir esfarelando.
- 3
Amassar bem, fazer roletes, cortar e achatar com a ponta da faca.
- 4
Forma sem untar, forno bem quente.
- 5
Assar por mais ou menos 20 minutos.
