Name: Cookie de chocolate com gotas de chocolate
Prep time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 pitada de sal; 200 g de manteiga; 170 g de açúcar; 170 g de açúcar mascavo; 1 colher de essência de baunilha; 3 ovos; 1 barra de chocolate meio amargo; 1 pacote de gotas de chocolate ou mais, como preferir

Cookie de chocolate com gotas de chocolate

@ Brenda

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Por Brenda

Ingredientes (50 porções)

500 g de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
200 g de manteiga
170 g de açúcar
170 g de açúcar mascavo
1 colher de essência de baunilha
3 ovos
1 barra de chocolate meio amargo
1 pacote de gotas de chocolate ou mais, como preferir

Modo de preparo

Modo de preparo : 13min

1
Primeiro pique a barra de chocolate, coloque em um pote de vidro e derreta no micro-ondas, de 1 em 1 minuto, tirando para mexer até derretê-lo totalmente e reserve-o.
2
Bater o ovo com a essência e reservar.
3
Misturar todos os ingredientes secos, em seguida coloque o ovo batido com a essência e mexa bem, logo após coloque o chocolate meio amargo derretido e as gotas de chocolate e mexa bem até espalhar por toda a massa o chocolate.
4
Para formar os cookies use uma colher normal ou uma colher de fazer bolas de sorvete. Faça bolinhas nao tao grande pq a massa cresce.
5
Coloque papel manteiga na forma, e em seguida os cookies, leve ao forno preaquecido em 180ºC, por 12 ou 13 minutos e pronto.
6
Deixe apenas esses minutos se nao podem queimar.