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Filé de Frango da Prô Xexeu
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Filé de Frango da Prô Xexeu@ Edmara Rocha dos Santos
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E
Por Edmara Rocha dos Santos

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de filé de frango (com largura inferior a 1 cm)
  • creme de cebola1 pacote de sopa ou creme de cebola
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • pão amanhecido ralado ou farinha de rosca quanto baste
  • queijo parmesão ralado qanto baste
  • sal, pimenta, noz-moscada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o creme de leite com a sopa de cebola

  2. 2

    Passe os filés de frango pelo preparo da sopa de cebola

  3. 3

    Rale o pão,tempere com sal,pimenta, noz-moscada e o queijo parmesão.

  4. 4

    Empane os filés nesta mistura.

  5. 5

    Forre uma assadeira com papel manteiga ou uma vasilha anti aderente e coloque os filés empanados.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 200°C.

  7. 7

    Deixe assar até que os filés estejam corados aproximadamente 30 minutos.

  8. 8

    Fica delicioso, sequinho e crocante.

  9. 9

    Pode acompanhar arroz com brócolis, fica perfeito.

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