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Bolo de chocolate com pêssego
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M
Por MANOEL MESSIAS DOS SANTOS

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • suco de laranja1 xícara de suco de laranja
  • chocolate em pó6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • ovo6 ovos
  • 1 kg de pêssegos maduros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve,acrescente as gemas e bata novamente,coloque o açúcar e bata outra vez

  2. 2

    2. Coloque a farinha,o chocolate em pó,o fermento,o suco de laranja e bata novamente

  3. 3

    Untar um tabuleiro e colocar a massa em camadas,com o pêssego cortado em rodelas (primeiro uma camada de massa, depois de pêssego, terminando com o pêssego) e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos.

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