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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 10 ameixas
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite em po deloido
  • 8 colheres de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 10 ameixas para decorar
  • 5 colher de água

Modo de Preparo

  1. Caramelize uma forma de pudim, coloque o açúcar primeiro, depois a água.
  2. No liquidificador colocar as 10 ameixas, o leite condensado, a mesma medida da lata de leite, os ovos e bater por 10 minutos.
  3. Colocar na forma e levar ao forno ou fogão, em banho-maria, com uma folha de papel alumínio por cima, deixar por 30 minuto.
  4. Espere esfriar para desenformar.
  5. Depois decore com as outras 10 ameixas.

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