Name: Bananas ao molho rosé
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 bananas nanicas; 300 g de mussarela (fatia); 300 g de peito de peru defumado (fatias); 150 g de parmesão ralado; 1/2 litro de leite; 1 cebola ralada; 1 lata de molho de tomate pronto; 2 caixinhas de creme de leite; Orégano ou ervas finas (a gosto)

Ingredientes (6 porções)

6 bananas nanicas
300 g de mussarela (fatia)
300 g de peito de peru defumado (fatias)
150 g de parmesão ralado
1/2 litro de leite
1 cebola ralada
1 lata de molho de tomate pronto
2 caixinhas de creme de leite
Orégano ou ervas finas (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte as seis bananas na horizontal e enrole em cada fatia da banana, uma fatia de mussarela e uma fatia de peito de peru.
2
Coloque os "rolinhos" num refratário ou assadeira, um ao lado do outro e reserve. Junte o molho de tomate ao creme de leite e a cebola ralada, misture bem e cubra os rolinhos com o molho rosé, salpique o parmesão e o orégano ou as ervas finas e leve ao forno preaquecido por uns 20 minutos, deixe descansar e sirva com arroz branco e batata palha.