Name: Pizza diferente
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 colheres de sopa rasas de queijo parmesão ralado; 1 cebola média ralada; 2 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de café de sal; 1 xícara de chá de leite; 4 colheres de sopa de óleo; 1 ovo; Molho de tomate caseiro; 150 g de mussarela; Orégano e azeitonas

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Por Rita de Cassia da Conceição Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa rasas de queijo parmesão ralado
1 cebola média ralada
2 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar
1 colher de café de sal
1 xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de óleo
1 ovo
Molho de tomate caseiro
150 g de mussarela
Orégano e azeitonas

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Numa vasilha colocar a farinha, o queijo, a cebola, o fermento, o açúcar e o sal.
2
Junte o leite,o óleo e o ovo e mexa bem.
3
Despeje numa forma redonda média untada e polvilhada com farinha e leve ao forno por vinte minutos.
4
Retire do forno, espalhe o molho, a mussarela, as azeitonas e o orégano.
5
Se quiser regar com um fio de azeite e levar ao forno até derreter.

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