Name: Rosquinha recheada com doce de leite da Paula
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento; 2 xícaras de açúcar não muito cheias; 3 ovos; 1 colher (sopa) de margarina; 1/4 de xícara de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo; 1 lata de leite condensado cozido; Açúcar e canela para passar as rosquinhas

Rosquinha recheada com doce de leite da Paula

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Por Ana Paula Ap dos Santos

Ingredientes (30 porções)

3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras de açúcar não muito cheias
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/4 de xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

Recheio

1 lata de leite condensado cozido
Açúcar e canela para passar as rosquinhas

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes até que solte das mãos.
2
Se precisar acrescente mais farinha, modele as rosquinhas e frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha, deixe esfriar e recheie com doce de leite.
3
Passe no açúcar com canela e sirva, estas roquinhas tem o gostinho do churros e uma delícia.