Name: Torta de hambúrguer
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de leite (massa); 1 xícara de chá de óleo; 4 ovos; 1 colher de chá de sal; 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de orégano; 6 hambúrgueres assados; 250 g de queijo mussarela ralado; 1 tomate grande fatiado; 1 punhado de orégano por cima da massa; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

@ Taís Costa

@ PRISCILA DE ANDRADE FERNANDES NERES

@ Taís Costa

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Por PRISCILA DE ANDRADE FERNANDES NERES

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de chá de leite (massa)
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
1 colher de chá de sal
1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de orégano
6 hambúrgueres assados
250 g de queijo mussarela ralado
1 tomate grande fatiado
1 punhado de orégano por cima da massa
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o parmesão e o orégano. Bata até obter uma massa homogênea. Coloque metade da massa em uma forma de 26 cm de diâmetro, em seguida acrescente o recheio e o restante da massa. Polvilhe o parmesão ralado. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 30 minutos ou até que esteja dourada e assada. Se desejar acrescentar pimentão e cebola cortados em rodelas por cima da massa.

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