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Pastel da Vó Lena
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Por Michelle

Ingredientes (70 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • leite4 xícaras de leite
  • salsal a gosto
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • farinha de rosca500 g de farinha de rosca
  • ovo2 ovos
  • O recheio pode ser de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite e espere ferver.

  2. 2

    Após levantar fervura coloque o sal e o cheiro verde e mexa.

  3. 3

    Em seguida coloque a farinha e mexa bem ate a massa descolar do fundo da panela.

  4. 4

    Espere esfriar e a massa e pode rechear com o recheio de sua preferência.

  5. 5

    Feche os pasteis e passe os no ovo.

  6. 6

    Em seguida na farinha de rosca.

  7. 7

    Depois é só fritar.

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