Name: Rocambole de Arroz
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de oléo; 2 xícaras de arroz; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 1 xícara de farinha de trigo; sal; 1 colher de sopa de fermento; salsinha picada

Ingredientes (4 porções)

3 ovos
1/2 xícara de oléo
2 xícaras de arroz
1 e 1/2 xícara de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de farinha de trigo
sal
1 colher de sopa de fermento
salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater todos os ingrediente no liquidificador , só deixar por último o fermento.
2
Colocar para assar em forma retangular untada ou em pepel vegetal também fica bom por 30 minutos em fogo médio (180ºC).
3
Desenforme o rocambole em um pano de prato úmido, ainda quente coloque o recheio a gosto, pode ser de frango, camarão, queijo e presunto, atum, sobras de carne assada, vai da sua imaginação.
4
Enrole com ajuda do pano de prato em forma de rocambole.
5
Se quiser coloque um pouco do recheio porcima como decoraçao e leve ao forno antes de servir.
6
Bom apetite!