Name: Sanduíche da Lu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 250 g de frango cozido sem oléo só na agua,; 200 g de maionese ligt; 1 cenoura ralada; 10 fatias de pão integral sem casca(bordas); Tempero; 1 noz-moscada; 1 cabeça de alho pequena; 1 cebola; 1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino; 100 ml de vinagre

Sanduíche da Lu

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Por Luciene de oliveira vieira

Ingredientes (5 porções)

250 g de frango cozido sem oléo só na agua,
200 g de maionese ligt
1 cenoura ralada
10 fatias de pão integral sem casca(bordas)
Tempero
1 noz-moscada
1 cabeça de alho pequena
1 cebola
1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino
100 ml de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Desfie o frango, coloque em uma vasilha, na mesma coloque a cenoura ralada, a maionese e o tempero (bata todos os ingredientes no liquidificador).
2
Coloque na fatia de pão uma colher da mistura e depois coloque a outra fatia fechando.

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