40min
Ingredientes (30 porções)
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500 g amendoim crú
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1 xícara de água
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2 xícaras de açúcar
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1/2 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela alta misture o amendoim, o açúcar e a água e leve ao fogo alto mexendo sempre até secar.
- 2
Nesse ponto, retire do fogo misture bem o leite condensado e retorne em fogo baixo.
- 3
Continue mexendo até o doce soltar do fundo da panela.
- 4
Dica: vão aparecer bolhas nos cantos da panela.
- 5
Despeje o doce numa superfície untada com margarina e espere esfriar.
- 6
Quebre os pedaços e guarde despois de frio em um vidro ou na geladeira.


