Name: Bolo de milho verde
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de milho de milho verde escorrida; 3 ovos; 8 colheres de sopa de fubá; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 2 xícaras de leite; 1/3 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de milho verde

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Por ISANGELA BATISTA CARDOSO

Ingredientes (15 porções)

1 lata de milho de milho verde escorrida
3 ovos
8 colheres de sopa de fubá
1 xícara e 1/2 de açúcar
2 xícaras de leite
1/3 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma redonda, com 25 cm de diâmetro.
2
Untada e polvilhada.
3
Leve ao forno pré-aquecido moderado (180º graus) por cerca de 50 minutos ou até que enfiando uma faca, esta saia sem resíduos.