Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Torta de legumes com queijo

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

    Massa:

    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 2 xícaras (bem cheias) de farinha de trigo
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1/2 tablete de caldo de galinha (pode substituir por sal)
    • Leite (colocar aos poucos até ficar com consistência de mingau grosso)

    Recheio:

    • 1 abobrinha (média) ralada
    • 1 tomate picadinho
    • 1 cebola picadinha
    • 1 lata de ervilha e milho (aquelas que vem os dois juntos)
    • 1 pimentão picadinho
    • 200 g de mussarela picada em cubos
    • 100 g de azeitona picada
    • azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de Preparo

    1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e adicione o leite aos poucos. Reserve.
    2. Junte todos os ingredientes do recheio em uma tigela e tempere com o azeite, o sal e a pimenta.
    3. Junte a massa ao recheio e misture bem. Leve ao forno em assadeira untada.

    PELA WEB

    Comentários

    Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!