1h 30min
Por Isabelle
Ingredientes (10 porções)
Massa
-
-
-
-
-
-
Recheio
-
-
-
15 azeitonas sem caroços picadas
-
-
500 g de salsichas cozidas e picadas em rodelas
-
2 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
-
-
-
-
100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas fininhas
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Coloque em uma panela média o azeite, e refogue todos os ingredientes menos o queijo, por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 2
Então acrescente o queijo e refogue por mais 3 minutos.
- 3
Reserve.
- 4
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.
- 5
Unte uma forma 25 x 30 centímetros com margarina e farinha de trigo.
- 6
Despeje metade da massa.
- 7
Coloque todo o recheio por cima, cuidando em espalhá-lo bem.
- 8
Cubra com o restante da massa.
- 9
Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos, cuidando quando a massa já estiver douradinha.
- 10
A torta fica parecida com um bolo, quase um souflé, desmancha na boca.
