30min
Por Amanda Gondim
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de Arroz Branco Tio João
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Cebolinha cortada em anéis
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Água quente (para cozinhar o arroz)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a margarina, a cebola e o alho, espere dourar.
- 2
Acrescente a cenoura ralada e o sal a gosto e mexa.
- 3
Acrescente o arroz e mexa bem.
- 4
Acrescente a água quente até passar um dedo acima do arroz.
- 5
Coloque a cebolinha cortada e mexa o arroz levemente.
- 6
Com a ajuda de uma faca, faça um furinho no centro da panela e observe se ainda há água, se sim, espere a água secar.
- 7
Se preferir, pode trocar a cebolinha pela salsinha ou brócolis.
