30min
Ingredientes (12 porções)
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2 copos de trigo com fermento
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1/2 copo de leite integral
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2 colheres de açúcar
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2 colheres de margarina ou
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Manteiga
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Óleo para fritar
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Não vai ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque o trigo, o açúcar e acrescente o leite, a margarina e sove até ficar no ponto de modelar.
- 2
Se precisar acrescente um pouquinho mais de leite (não colocar ovos na massa)
- 3
Modelagem:
Se precisar acrescente um pouquinho de trigo a mais para dar ponto.
- 4
Peque um pouquinho da massa e coloque na mão, é como se fosse fazer bolinha, mas faça como um palito comprido, junte as duas partes para fechar a rosquinha.
- 5
Faça todas a rosquinhas primeiro para depois fritar para não correr risco de queimar.
- 6
Frite em oleo bem quente até dourar os dois lados.
- 7
Coloque sobre papel toalha e passe no açúcar de confeiteiro se preferir.
- 8
Sirva com um delicioso café.
