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Galinha bêbada
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F
Por Fernanda Mascarenhas

Ingredientes (8 porções)

  • caldo de carneCaldo knorr de carne
  • 1 kg de frango sem pele e sem osso
  • requeijão1 copo de requeijão
  • batata palhaBatata palha
  • cerveja1 lata de cerveja
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o caldo knor de carne na cerveja em fogo baixo até ferver.

  2. 2

    Em um refratário espalhar o requeijão e colocar o frango sem pele e sem osso em cima.

  3. 3

    Em seguida colocar a cerveja por cima.

  4. 4

    Levar ao forno por 40 minutos ou até o frango dourar.

  5. 5

    Em seguida colocar a batata palha em cima e deixar uns minutos até ela ficar crocante.

  6. 6

    Servir com arroz branco.

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