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Biscoitinhos amanteigados
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Por Marcele Leal

Ingredientes (50 porções)

  • manteiga200 g de manteiga com sal
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos inteiros
  • amido de milho500 g de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos ingredientes com a mão, até ficarem bem misturados, trabalhe bem a massa.

  2. 2

    Fica melhor pra misturar quando se coloca a manteiga derretida.

  3. 3

    Você pode fazer do formato que preferir, eu faço bolinhas e uso forminhas de bichinhos pra criançada, a quantidade depende do tamanho que você vai colocar os biscoitos.

  4. 4

    Untar a forma com margarina e levar ao forno preaquecido à 180ºC, tirar quando estiver douradinho por baixo.

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