30min
Por Claudete ricardo da silva emilio
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de bife de pernil
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Sal ou tempero pronto a gosto
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1/2 sachê de molho pronto de manjericão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes e reserve por 10 minutos.
- 2
Frite alternando os lados deixando úmido em 1 colher de óleo.
- 3
Coloque em um refratário que vai ao forno.
- 4
No mesmo óleo da fritura misture o pimentão e a cebola por dois minutos.
- 5
Espalhe o molho por cima dos bifes, não precisa ferver o molho.
- 6
Espalhe a cebola e o pimentão por cima e leve ao forno quente por 10 minutos.
- 7
Fica uma delícia.
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