1h
Ingredientes (20 porções)
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4 claras batidas em neve
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4 gemas
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2 xícaras grandes de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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3 colheres das de sopa de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Às 4 claras batidas em neve, junte as 4 gemas e 2 xícaras grandes de açúcar, 2 de farinha de trigo.
- 2
Bata tudo muito bem e junte as 3 colheres de sopa de água.
- 3
Não bata mais, misture apenas de leve e coloque em forno quente em forma untada com manteiga, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Desenforme em um pano úmido polvilhado com açúcar.



