3h 20min
Por Bruno
Ingredientes (6 porções)
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1 pernil suíno
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os legumes um rodelas e faça uma cama de legumes no refratário.
- 2
Tempere o pernil com o limão, depois o sal e alho picado.
- 3
Coloque o pernil sobre a cama de legumes, cubra com papel-alumínio e leve ao forno baixo (180°C) por 2 horas.
- 4
Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar.
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