20min
Ingredientes (6 porções)
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3 xícaras de amendoim cru
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3 xícaras de açúcar
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3 xícaras de água
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1 colher de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ingredientes, menos o fermento, em uma panela no fogo alto.
- 2
Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o líquido que se forma.
- 3
Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela.
- 4
Coloque o fermento e mexa rapidamente
- 5
Despeje sobre uma superfície de mármore e espalhe para não grudar.





