10min
Por Osmar neto
Ingredientes (4 porções)
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500 g de filé mignon (cerca de 4 bifes)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve 2 bifes ao fogo, em uma frigideira de fundo largo com metade da margarina.
- 2
Frite por 3 minutos.
- 3
Vire-os e tempere o lado dourado com o sal, a pimenta-do-reino e o orégano, deixe fritar por mais 3 minutos.
- 4
Tempere o outro lado.
- 5
Repita o procedimento com os outros 2 bifes restantes.
- 6
Pode ser acompanhado de salada ou o que desejar.
