30min
Ingredientes (20 porções)
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200 g de coco ralado hidratado com meio copo de leite morno
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes secos com metade do coco ralado hidratado num refratário retangular médio.
- 2
Escalde essa mistura com todo leite quente assim que ele abrir fervura.
- 3
Mexa delicadamente com um auxílio de um garfo para ficar uniforme.
- 4
Polvilhe o restante do coco e cubra para ficar abafado (isso fará a tapioca amolecer e dará liga na massa).
- 5
Quando amornar estará pronto.
- 6
Bom apetite!
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