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Panquecas americanas
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Ingredientes (5 porções)

  • açúcar1 xícara e 1/4 de farinha de trigo
  • 1 pacote de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento
  • ovo1 ovo
  • leite1 xícara de leite
  • 2 colheres da manteiga derretida em temperatura ambiente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes secos (farinha, açúcar e fermento) em uma vasilha grande e os molhados (ovo, leite e manteiga) em outra, média.

  2. 2

    Misture os ingredientes molhados e os despeje nos secos mexendo rapidamente para não criar pelotas.

  3. 3

    Coloque-os em uma frigideira e quendo a panqueca começar a ficar dourada nas bordas vire-a.

  4. 4

    Deixe no fogo por mais cinco minutos e então coloque-a em um prato.

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