Name: Lasanha de miojo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 pacotes de miojo; 200 g de queijo; 200 g de presunto; 1 caixa de creme de leite; 1/2 cebola; 3 dentes de alho; 1 colher de maisena; 1/2 copo de leite; óleo; orégano

Ingredientes (4 porções)

5 pacotes de miojo
200 g de queijo
200 g de presunto
1 caixa de creme de leite
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 colher de maisena
1/2 copo de leite
óleo
orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o miojo, não colocar o sachê de sabor que vem no miojo, quando ficar pronto escorrer a água e reserve.
2
Molho branco:
Corte a cebola bem picada, esprema o alho e frite com o óleo até que fique bem douradinhos, acrescente o leite e mexa, coloque o creme de leite e sal a gosto ( podendo colocar o sachê do sabor do miojo escolhido).
3
Montando a lasanha:
Em uma forma coloque no fundo uma camada de miojo, a metade do presunto, a metade da mussarela, molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, por último salpique com queijo ralado e leve ao forno até derreter o queijo.