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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo (requeijão) de leite frio
  • Sal, orégano, pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada
  • 1 colher de fermento biológico

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo manualmente deixando o fermento por último.
  2. Untar a assadeira com óleo e assar em forno preaquecido a 180ºC.

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