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Bolo de Coca-Cola
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G
Por Gilton Alves da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • manteiga4 colheres de manteiga
  • achocolatado1 colher de nescau
  • gema de ovo5 gemas
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • 1 copo de coca-cola bem cheio
  • sal1 pitada de sal
  • pedaços de ameixas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar, a manteiga, o nescau e as gemas.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes, por último acrescente as claras em neve e misture suavemente.

  3. 3

    Leve ao forno quente em forma untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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