20min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batatas cozidas e espremidas
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400 g de presunto fatiado
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400g de mussarela fatiada
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3 colheres de queijo ralado
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1 colher de manteiga
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1 lata de creme de leite
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500 g de carne moída
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3 colheres de extrato de tomate
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Temperinhos, sal, pimenta-do-reino e orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne moída com os temperinhos e coloque as 3 colheres de extrato de tomate, despeje em uma forma média untada com manteiga e reserve.
- 2
Em uma travessa coloque as batatas cozidas e espremidas, acrecente a manteiga o queijo ralado e o creme de leite e mexa bem.
- 3
Coloque metade desse purê por cima da carne moida, acrecente o presunto, e em seguida a mussarela, termine o restante do purê e cubra com mussarela.
- 4
Leve ao fogo para dourar o queijo.








